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Quoi de neuf chez Dare?

Bien que sa clientèle se soit élargie avec le développement de ses marchés canadien et américain, Dare offre toujours les mêmes délicieux bonbons et biscuits qu’à ses débuts. Avec ses 7 usines de fabrication et ses quelque 1 300 employés, l’histoire des Aliments Dare, entreprise familiale canadienne, est des plus intéressantes. Voici un résumé des 115 ans d’existence de Dare – en commençant par les années les plus récentes et en reculant jusqu’au lointaines années de notre fondation...
	Tout comme le faisait Charles H. Doerr à la mise sur pied de l’entreprise, Les Aliments Dare s’efforcent d’offrir des produits et services de qualité supérieure. La société consacre beaucoup d’efforts à la recherche de nouveaux produits attrayants pour sa clientèle croissante. Dare est à l’écoute de ses clients et veille à ce qu’ils reçoivent d’excellents produits et services. Le sens des valeurs qui a contribué au succès de Dare au cours des 115 dernières années continuera d’assurer le rayonnement et la croissance de l’entreprise sur le marché mondial.
	2003 - En réponse à l’inquiétude croissante du public face aux allergies aux noix, Dare devient l’un des premiers grands fabricants de produits alimentaires d’Amérique du Nord à déclarer toutes ses usines exemptes de noix et d’arachides (pour obtenir plus de détails, cliquez ICI)
	2002 - Dare devient le fournisseur exclusif de biscuits des Guides du Canada.
	2001 - Dare acquiert les activités de fabrication de biscuits et de produits de biscotterie de Culinar Inc. de Montréal, au Québec, ajoutant à sa gamme les populaires biscuits enrobés de chocolat Whippet, Wagon Wheels et Viva Puffs et devenant du même coup le principal fournisseur de Toasts Melba et de produits de biscotterie au Canada, vendus sous le nom de Grissol.
	1999 - Dare acquiert une entreprise fondée il y a 134 ans, la Bremner Biscuit Company, à Denver, au Colorado, ajoutant ainsi les fameux Bremner Wafers à sa gamme de craquelins de spécialités aux États-Unis.
	1994 - Déterminée à prendre son essor en tant que véritable entreprise alimentaire nord-américaine, Dare construit une usine pour confectionner des craquelins sur un nouveau site de 133 551 m2, à Spartanburg, en Caroline du Sud.
	1989 - Une usine entièrement automatisée pour la confection de bonbons mous est construite à Milton, en Ontario. Peu après, Dare lance les RealFruit Gummie, qui remportent un énorme succès. Ces bonbons offrent les goûts raffinés des bonbons mous européens pour la première fois en Amérique du Nord.
	1982 - La marque porte-étendard de Dare, Breton, est lancée et obtient un succès retentissant ! En quelques années, Breton et ses marques connexes, Cabaret et Vivant, sont offertes partout en Amérique du Nord – dans les 10 provinces canadiennes et les 48 États américains.
	1956 - Maintenant bien établie au Canada, Dare présente ses biscuits de qualité aux consommateurs américains.
	1954 - Empruntant l’idée de l’emballage pour café, Les Aliments Dare lance les biscuits aux pépites de chocolat emballés dans un sac refermable avec un « lien armé » permettant aux consommateurs de refermer le sac pour conserver la fraîcheur des biscuits. L’emballage remporte un succès immédiat et devient la norme en matière d’emballage de biscuits au Canada.
	1945 - La société veut élargir son marché au-delà de Kitchener, mais se heurte à une difficulté : son nom. En effet, le nom Doerr est bien connu des germanophones, mais peu des autres, qui ont de la difficulté à le prononcer. Le nom est un obstacle à la commercialisation. En 1943, la société essaie le nom « Dare » sur ses emballages de bonbons. C’est un mot facile à prononcer, qui se rapproche phonétiquement de Doerr. Le nouveau nom répond aux exigences de l’expansion tout en conservant la référence familiale de la société. En 1945, avec l’arrivée de son premier fils, Carl Doerr officialise la chose : le nom de la société, tout comme celui de la famille, sera dorénavant Dare.
	1933 - En 1933, le petit-fils de Charles H. Doerr, Carl Doerr, alors âgé de 16 ans, entre au service de l’entreprise comme commis comptable. Au fil des ans, il apprend à connaître les ficelles du métier et s’acquitte de plus en plus des tâches de son grand-père vieillissant. En juin 1941, M. Charles H. Doerr meurt et son petit-fils de 24 ans prend la relève.
	1919 - Maintenant une entreprise industrielle distribuant ses produits dans toute la région, la C. H. Dœrr Company se constitue en personne morale et ouvre de nouvelles usines de fabrication de biscuits et de bonbons.
	1892 - Lorsque Charles H. Doerr a commencé à cuisiner à l’arrière de son épicerie de Kitchener, en Ontario, en 1892, il a donné naissance à ce qui allait devenir Les Aliments Dare, une société canadienne qui est aujourd’hui connue dans le monde entier. À l’époque, ses biscuits et ses bonbons deviennent rapidement la coqueluche dans la région de Waterloo.